Arsen in Reis: Verstärkt durch den Klimawandel?
Zahlreiche wissenschaftliche Untersuchungen aus den Jahren 2023 bis 2025 – unter anderem von der Columbia University sowie in Kooperation mit
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Essen
Mikroplastik im Alltag: Warum heiße Getränke wie Tee und Kaffee besonders belastet sind
Einleitung Dass Mikroplastik in der Umwelt allgegenwärtig ist, ist längst bekannt. Neuere wissenschaftliche Untersuchungen zeigen jedoch: Wir nehmen Mikroplastik nicht
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Der vergessene Blutwert: Warum Lp(a) über Ihr Herzrisiko entscheidet
Wenn es um Herzgesundheit geht, denken die meisten Menschen sofort an Cholesterin, Blutzucker oder Blutdruck. Diese Werte gelten seit Jahrzehnten
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Wie ein KI-gestützter Glukosemonitor Ihr Essverhalten verändern kann
Die Digitalisierung des Gesundheitswesens schreitet mit großen Schritten voran. Besonders die Integration von Künstlicher Intelligenz (KI) in die persönliche Gesundheitsüberwachung
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Fibre-Maxxing – Trend oder Risiko? Was steck hinter dem Ballaststoff-Hype?
In den sozialen Medien taucht er immer häufiger auf: der Trend „Fibre-Maxxing“ – das bewusste Ziel, so viele Ballaststoffe wie
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Warum Sie trotz „gesunder“ Fertigprodukte nicht optimal abnehmen?
Eine aktuelle Untersuchung des University College London, veröffentlicht im renommierten Fachjournal Nature Medicine, zeigt: Der Verarbeitungsgrad von Lebensmitteln beeinflusst den
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Magnesium gegen Muskelkrämpfe: Wundermittel oder Werbetrick?
Muskelkrämpfe sind unangenehm, meist harmlos – und Millionen Menschen in Deutschland greifen jedes Jahr zu Magnesiumpräparaten in der Hoffnung auf
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Mikrobiom-Analysen und Stuhltests: Was sie wirklich bringen
Das menschliche Mikrobiom, insbesondere die Darmflora, hat sich in den letzten Jahren vom Nischenthema zum medialen Dauerbrenner entwickelt. Immer mehr
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Die stille Epidemie: Fettleber bei Kindern – Ein unterschätztes Gesundheitsrisiko
Wenn ich lese, dass „jedes dritte übergewichtige Kind bereits eine Fettleber hat“, dann ist das nicht nur eine alarmierende Feststellung,
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Hopfen – Vom Bier zum Biobaustein für die nachhaltige Tierhaltung
Hopfen: Mehr als die Seele des Bieres Hopfen ist seit Jahrhunderten eine der wichtigsten Zutaten beim Bierbrauen. Doch die grüne
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